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陕西龙孚生物化工有限责任公司 
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| 绿茶提取物 |
茶多酚 Green tea P.E.
【产品来源】茶多酚是一种从绿茶中提取的纯天然复合物。茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。 茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”.
【产品描述】外观为淡绿色棕黄色或棕红色精细粉末。易溶于水和含水乙醇，味苦涩。在PH为4~8之间最稳定，遇强酸，强碱，强光，高热以及过渡金属易变质。茶多酚是一种从茶叶中提取而得的国家*高新技术产品。主要成份为儿茶素类，富含微生素及微量元素，对油脂和含油食品具有优异的抗氧化作用，具有防止食品褪色、抑菌、抗人体衰老，提高维生素类物质的稳定性和抑制致癌物质亚硝酸胺形成等作用，有助于人体保健和治疗人类疾病，并且还对日用化工（如化妆品）产品有良好的作用。
【包 装】内双层塑料袋，外纸板桶。25kg/桶或根据客户要求包装。
【保 质 期】暂定两年
【贮存条件】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【产品规格】
指标 茶多酚50%茶多酚80% 茶多酚95%茶多酚98%
茶多酚 ≥50.0% ≥80.0% ≥95.0% ≥98.0%
儿茶素 ≥30.0% ≥60.0% ≥70.0% ≥80.0%
EGCG ≥15.0% ≥30.0% ≥45.0% ≥50.0%
咖啡因 ≤12.0% ≤10.0% ≤1.0% ≤0.5%
干燥失重≤5.0% ≤5.0% ≤5.0% ≤5.0%
炙灼残渣≤8.0% ≤2.0% ≤0.5% ≤0.4%
重金属 ≤10PPM ≤10PPM ≤10PPM ≤10PPM
砷 ≤2PPM ≤2PPM ≤2PPM ≤2PPM |
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